Nutrição e Saúde Coletiva

Nutrição e Saúde coletiva I apresenta a trajetória dos programas de Alimentação e Nutrição no Brasil,do Sistema Único de Saúde e os determinantes do estado nutricional. Nutrição e Saúde Coletiva II elucida o perfil e distúrbios nutricionais da população brasileira;estratégias e intervenções. Propõe estudo sobre a Cesta Básica Nacional e avaliação do estado nutricional.

quarta-feira, 23 de junho de 2010

Ideias para promover a alimentação saudável na escola

Cartilha CECANE - Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar

Postado por Nutricoletiva às 12:53 Nenhum comentário:

terça-feira, 22 de junho de 2010

Você sabe o que está comendo?

Manual de orientação aos consumidores - Educação para o consumo saudável
Manual do Consumidor completo

Postado por Nutricoletiva às 11:22 Nenhum comentário:

sexta-feira, 18 de junho de 2010

Manual para Escolas - promoção de hábitos alimentares saudáveis

Manual do peso saudável

Postado por Nutricoletiva às 10:29 Nenhum comentário:

quinta-feira, 17 de junho de 2010

Pirâmide Alimentar Infantil - Sonia Tucunduva Philippi

Mais informações acesse o site

Postado por Nutricoletiva às 12:58 Nenhum comentário:

terça-feira, 8 de junho de 2010

Este documento traz a trajetória de luta do povo bem como o contexto histórico que envolveu a criação do Sistema Único de Saúde Brasileiro.
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Postado por Nutricoletiva às 11:51 Nenhum comentário:

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Quem sou eu

Nutricoletiva: Profª Rosana:formada em Nutrição (1997) e mestrado em Ciência dos Alimentos (1999) pela UFSC.Docente na Unisul desde jan 2009. Experiência em Nutrição Coletiva.Profª Carla: Graduação em Nutrição pela Univali (2000) e mestranda (UFSC).Nutricionista da PMSJ. Experência em Saúde Pública. Prof. Áurio Enfermeiro formado em 1984. Mestrado em Enfemagem - administração pública e doutorado em Engenharia de Produção e Sistema (2002) UFSC.Sanitarista, professor na Unisul e gestor público na SES. Experiência em Saúde Coletiva.Estagiária: Raquel graduanda em Nutrição pela Unisul.

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