O Nutricionista no âmbito da Saúde Coletiva tem como responsabilidade executar atividades de alimentação e nutrição de acordo com as políticas e programas institucionais de atenção básica e de vigilância sanitária. A Atenção Básica em Saúde dá-se por meio de um conjunto de ações de caráter individual e coletivo dentro do nível primário de atenção à saúde, objetivando promoção da saúde, prevenção de agravos bem como a reabilitação/tratamento dos distúrbios nutricionais.
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